新冠肺炎疫情還在蔓延,我們的防護(hù)工作依然不能放松。預(yù)防新冠肺炎,除了要做好防護(hù)措施,還應(yīng)該增強(qiáng)自身的抵抗力,而身體的抵抗力和我們每天的飲食息息相關(guān)。如果營養(yǎng)供應(yīng)不足,就會降低身體抵抗力,接觸病毒后就更容易中標(biāo),因此,預(yù)防新冠肺炎,一定要注意日常營養(yǎng)的補(bǔ)充,尤其下面這幾種營養(yǎng)。
1.能量
能量是我們維持身體功能的基本要求,人體與入侵的病原作斗爭的時候,也需要消耗能量。所以,在新冠肺炎疫情期間,我們首先要做的就是一日三餐要吃飽,保證給身體供應(yīng)足夠多的能量,這種非常時期,節(jié)食減肥什么的就先靠邊吧。
2.蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)對維持身體的機(jī)能也非常重要,抗擊病毒所需的免疫球蛋白、細(xì)胞因子等成分,都需要用蛋白質(zhì)來合成,人體如果缺乏蛋白質(zhì),就會造成抗病力下降。因此,想要增強(qiáng)抗病能力,蛋白質(zhì)不可少。
3.維生素
維生素A:維生素A上皮組織的健康密切相關(guān),因此對預(yù)防呼吸道感染非常重要。國內(nèi)外多項研究表明,老人和小孩如果缺乏維生素A,很容易得肺炎,因此,在預(yù)防新冠肺炎的非常時期,一定要注意補(bǔ)充維生素A。
維生素B族:B族維生素參與人體內(nèi)多種物質(zhì)的合成,當(dāng)人體因應(yīng)激、感染、發(fā)燒造成代謝率上升時,身體會消耗更多的B族維生素,特別是維生素B1、B2、煙酸、泛酸等。因此,預(yù)防新冠肺炎,B族維生素也不可缺少。
維生素C:維生素C與抗體的合成有關(guān),如果體內(nèi)缺乏維生素C,在遭遇感染時會影響抗體的生成,進(jìn)而影響抗病能力,而當(dāng)人體已經(jīng)處于感染狀態(tài)時,對維生素C的需求會更高,所以預(yù)防新冠肺炎,補(bǔ)充足夠的維生素C也很重要。那么需要吃維生素C補(bǔ)充劑嗎?營養(yǎng)專家表示,如果是健康的人出于預(yù)防的目的,不需要大量補(bǔ)充維生素C,因此無需服用維生素C補(bǔ)充劑,只需要食用足夠的蔬菜和水果就能滿足需求,而且在食用蔬果的過程中,還能同時攝入維生素A、維生素B族等其它維生素,效果更好。
4.礦物質(zhì)
足夠的礦物質(zhì)也是增強(qiáng)抵抗力的重要元素。比如貧血的人,因?yàn)樯眢w缺鐵,容易氧氣供應(yīng)不足,抵抗力就會下降。還有的人容易焦慮,則可能是因?yàn)槿狈︹}和鎂。補(bǔ)充礦物質(zhì),可多吃雜糧、全谷物、豆類、奶類、蔬果等食物。
5.抗氧化成分
硒、類黃酮等抗氧化成分,也可以減輕炎癥反應(yīng)時對身體組織造成的損傷。蔬果、豆類、全谷物、綠茶、菊花茶、金銀花茶等花茶類,都能夠提供豐富的抗氧化成分。
總之,要預(yù)防新冠肺炎,提升抵抗力,我們需要注意各個方面的營養(yǎng)。
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